SR 3 Treffpunkt Ü-Wagen: Hemmersdorf - die Dinkelmühle

In der Hemmersdorfer Dinkelmühle wird noch der "Urkorn-Dinkel" gemahlen und zu allerlei Schmackhaftem verarbeitet. Im kleinen Laden gibt es nicht nur Dinkelbrot, sondern auch Nudeln, Gries, Pudding und sogar Müsliriegel. Und inzwischen reichen die Kundenkontakte bis ins Europäische Parlament.

Autor: Renate Wanninger
Länge: 00:03:27
Sendedatum: 14.04.2011