Schlagwort: Kappes

Burmesischer Tomatensalat (Foto: www.coconotcucumber.com)

Audio | 19.05.2018 | Länge: 00:05:15 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Leckeres aus Isr...

Exotische Gew├╝rze, Ger├╝che, Geschmacksnoten: Wir haben Urlaubssouvenirs der ganz besonderen Art f├╝r Sie mitgebracht - und zwar kulinarische Urlaubsgerichte, die Sie hier ganz leicht nachkochen k├Ânnen. Wie das geht, hat sich unsere SR 3-K├╝chenchefin Barbar...

Shrimps mit Kampot-Pfeffer aus Kambodscha (Foto: coconutcucumber.com)

Audio | 12.05.2018 | Länge: 00:04:24 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Garnelen mit Kam...

Exotische Gew├╝rze, Ger├╝che, Geschmacksnoten: Wir haben Urlaubssouvenirs der ganz besonderen Art f├╝r Sie mitgebracht - und zwar kulinarische Urlaubsgerichte, die Sie hier ganz leicht nachkochen k├Ânnen. Wie das geht, hat sich unsere SR 3-K├╝chenchefin Barbar...

Waldmeister (Foto: Pixabay CC0)

Audio | 05.05.2018 | Länge: 00:02:44 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Waldmeisterbowle

Es gr├╝nt so gr├╝n im Mai: Vor allem der Waldmeister. Daraus kann man allerlei Leckeres zaubern - zum Beispiel den Waldmeister-Klassiker: die Maibowle. SR 3-K├╝chenchefin Barbara Grech hat zusammen mit dem Barmixer Nasser Omar aus Saarbr├╝cken eine Maibowle g...

Waldmeister (Foto: Pixabay CC0)

Audio | 05.05.2018 | Länge: 00:02:45 | SR 3 - Stephanie Weber "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Der Waldmeister

Der Wonnemonat Mai hat begonnen - auch kulinarisch. Kein gr├╝nes Kraut steht daf├╝r so wie das Maikraut, der Waldmeister. Grund genug f├╝r unsere Gourmet-Kolumnistin Stephanie Weber sich mal etwas ausf├╝hrlicher mit dem Waldmeister zu befassen.

Pistazien-Semifreddo (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 28.04.2018 | Länge: 00:02:01 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Pistazien-Semifr...

Mit einem italienischen Fr├╝hlingsmen├╝ l├Ąuten wir den Fr├╝hling ein: Es stammt aus dem Kochbuch "Cucina con Amore" - das die in V├Âlklingen lebende Italienerin Francesca Galati geschrieben hat. Die Men├╝folge sieht so aus: Als Antipasti zum Aperitiv: gef├╝llte...

Cacciuco -  Italienischer Fischeintopf (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 28.04.2018 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Italienischer Fi...

Cucina con Amore - ein wirklich italienisches Kochbuch hat da die Kalabresin Francesca Galati verfasst. Die in V├Âlklingen lebende Italienerin hat Familienrezepte und eigene Kreationen in diesem Kochbuch zusammengefasst und daraus hat sie zusammen mit der ...

Gnocchi Primavera (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 21.04.2018 | Länge: 00:02:03 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Gnocchi primaver...

Cucina con Amore - so lautet der Titel des Kochbuches von Francesca Galati aus V├Âlklingen. Zusammen mit unserer SR 3-K├╝chenchefin hat sie ein dreiteiliges Fr├╝hlingsmen├╝ zusammengestellt. Im zweiten Teil stellen wir Ihnen die Vorspeise vor: Gnocchi primave...

Cucina con Amore: Das etwas andere italienische Kochbuch (Foto: OVD Verlag Saarbr├╝cken)

Audio | 21.04.2018 | Länge: 00:02:34 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": "Cucina con Amor...

Cucina con Amore - so hei├čt das Kochbuch von Francesca Galati. Die Italienerin, die in V├Âlklingen lebt, hat darin 186 Rezepte der italienischen K├╝che gesammelt. Fast alles traditionelle Familienrezepte oder Gerichte, die sie selbst entwickelt hat. SR 3-Re...

Pikante Grissini (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 14.04.2018 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Cucina con Amore...

Cucina con Amore - also Kochen mit Liebe - das ist der Titel eines neuen Kochbuches von Francesca Galati. Die geb├╝rtige Kalabresin veranstaltet an der V├Âlklinger Volkshochschule regelm├Ą├čig italienische Kochkurse. Zusammen mit unserer SR 3-K├╝chenchefin ha...

Cucina con Amore: Das etwas andere italienische Kochbuch (Foto: OVD Verlag Saarbr├╝cken)

Audio | 14.04.2018 | Länge: 00:02:48 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": "Cucina con Amor...

Cucina con Amore - so hei├čt das Kochbuch von Francesca Galati. Die Italienerin, die in V├Âlklingen lebt, hat darin 186 Rezepte der italienischen K├╝che gesammelt. Fast alles traditionelle Familienrezepte oder Gerichte, die sie selbst entwickelt hat. SR 3-Re...