Champagner und Sandstein: Winzer testet neues Gärungsverfahren

Champagner und Sandstein: Winzer testet neues Gärungsverfahren

Video | 02.10.2023 | Dauer: 00:04:42 | SR Fernsehen - (c) SR

Themen

Der Winzer Maxime Ullens lässt seinen Champagner in Holzfässern mit Sandstein-Boden reifen – statt in Inox-Behältern wie die meisten anderen Champagnerhäuser. Der gelernte Bauingenieur aus Belgien sucht Nachahmer für sein neues Herstellungsverfahren.

Weitere Informationen zum Beitrag

Zur Homepage

Artikel mit anderen teilen

ARTIKEL VERSENDEN

Leider ist beim Senden der Nachricht ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es noch einmal.
Klicken Sie bitte das Mikrofon an.
Vielen Dank f�r Ihre Nachricht, sie wurde erfolgreich gesendet.