Pariser Bistros sollen Weltkulturerbe werden

Pariser Bistros sollen Weltkulturerbe werden

Audio | 12.06.2018 | Dauer: 00:02:58 | SR 2 - Sabine Wachs

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Wer schon einmal in Paris war, kennt die typischen Pariser Bistros mit ihren geflochtenen Korbstühlen. Spätestens seit Beginn des 20. Jahrhunderts sind die Bistros im Stadtbild zu finden. Traditionell waren sie Familienunternehmen. Doch heute gibt es nur noch wenige davon. Eine Initiative will deshalb, dass die kleinen Lokale in Paris zum Weltkulturerbe erklärt werden.

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