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Raclette (Foto: dpa)

Audio | 29.12.2017 | Dauer: 00:02:56 | SR 1 Raclette - klassisch oder ausgefallen?

Die SR 1 Moderatoren Kim Stoppert und Holger Büchner sind sich einig: Man kann alles für Raclette benutzen - von Lachsfilet über Silberzwiebeln bis hin zu Pfannkuchen! Doch SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm sieht das anders und erklärt, wie Raclette auf...

gefüllte Sektgläser (Foto: pixabay/Gelly__)

Audio | 29.12.2017 | Dauer: 00:03:43 | SR 1 Die Qual der Wahl am Sektregal

Silvester und Sekt gehören zusammen. Spätestens um Mitternacht knallen die Korken und es wird aufs neue Jahr angestoßen. In den Supermärkten ist daher einiges los vor den Sektregalen. SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm erklärt, worauf man beim Kauf von S...

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video - aktueller bericht | 29.12.2017 | Dauer: 00:39:39 | SR Fernsehen aktueller bericht (29.12.2017)

IHK zufrieden mit Jahresbilanz und Konjunkturausblick, Sternsinger-Aktion von Kindern für Kinder, Interview mit Rebecca Benahmed, St. Marien Neunkirchen, Erkältungswelle: Wie kann man sich schützen?, Kater-Tipps für den Tag nach Silvester, Jahresrückblick...

Notker Wolfs Buch

Audio - SR 2 - Der Nachmittag | 28.12.2017 | Dauer: 00:05:37 | SR 2 Nächstes Jahr wird alles anders!

Weniger Fast Food, weniger Alkohol, mehr Sport, mehr gemeinsame Zeit mit Freunden, endlich mal die Gehaltserhöhung fordern, die man schon lange verdient hätte, regelmäßig die Familie besuchen ... Sie kennen das, gerade in der jetzigen Zeit. Rund um den Ja...

Foto: Rezept der Woche

Audio | 27.12.2017 | Dauer: 00:02:14 | SR 1 Rezept der Woche: Pasta e fagioli

Immer samstags kurz nach16.30 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das 'SR 1 Rezept der Woche' vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Lebkuchenparfait mit Orangensoße

Video | 22.12.2017 | Dauer: 00:03:08 | SR.de Weihnachtliche Nachspeise: Lebkuchenparfait m...

Der heimliche Star unseres "Einfach-Nachzukochen"-Menüs ist das Dessert. Lebkuchen, Sternanis, Zimt und Orangen - mehr Weihnachten geht kaum.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video - aktueller bericht | 22.12.2017 | Dauer: 00:39:20 | SR Fernsehen aktueller bericht (22.12.2017)

Durchsuchungen in LSVS Affäre, Aufsichtsräte befassen sich mit Geschäftsführer-Streit bei der Saarbahn, Erste Ergebnisse aus der Diesel-Studie der HTW, Brennholzpreise im Saarland stabil, Anlaufstellen bei Fragen zum Krankenhausaufenthalt, Interview mit P...

Krankenhausflur (Foto: SR)

Audio - Region | 21.12.2017 | Dauer: 00:02:40 | SR 3 Top oder Flop? - Die saarländische Klinikland...

Grundsätzlich sind wir im Saarland medizinisch gut versorgt: Niemand hat eine Fahrzeit von mehr als einer halben Stunde, um zur nächst gelegenen Klinik zu kommen. Allerdings gab es ub diesem Jahr auch eine Menge Unruhe in der Krankenhaus-Landschaft. SR 3-...

Schweinelende im Blätterteig mit Speckbohnen

Video | 21.12.2017 | Dauer: 00:02:18 | SR.de Weihnachtliche Hauptspeise: Schweinelende im ...

Schweinelende, Dürrfleisch, Blätterteig - viel mehr benötigt man für unseren leckeren Hauptgang nicht. Als Beilage haben wir uns Bohnen im Speckmantel überlegt. Ein einfach nachzukochendes Gericht, das auf dem Teller aber richtig was her macht.

Gänsebraten (Bild: Pixabay/faglork)

Audio | 21.12.2017 | Dauer: 00:00:40 | SR 1 Tradition vs. Abwechslung

Zu den Weihnachtsvorbereitungen gehören auch immer die Überlegungen, was man an den Feiertagen essen will. Es soll ja dann doch etwas Besonderes sein. Wir haben uns mal umgehört, was bei Euch an Weihnachten auf den Tisch kommt.