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Das Mikrofon am Gleis 6 in Homburg

Audio | 19.10.2023 | Länge: 00:00:49 | SR 3 - Michael Friemel /Oliver Hottong "Das Mikrofon": Am Homburger Bahnhof

Am vierten Tag unserer Programmaktion zu "100 Jahre Radio" stand unser Mikrofon am Bahnhof in Homburg.

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Foto: Besucher auf einem Hof bei der SR3-Landpartie

Video | 02.10.2023 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) SR SR3-Landpartie gut besucht

Rund 33.500 Besucher waren bei Sonnenschein und warmen Temperaturen an den insgesamt sechs Orten im Saarland unterwegs, um ganz unterschiedliche Facetten des Landlebens zu entdecken.

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Zitronen-Wein-Baisertörtchen (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 02.09.2023 | Länge: 00:02:04 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Zitronen-Wein-Ba...

Fruchtig, frisch und leicht - so stellt sich unsere SR 3-Küchenchefin Barbara Grech das ideale Dessert vor. Da hatte Jakob Resch jr. vom Café Resch in Eppelborn auch gleich das richtige Rezepte parat: ein Zitronen-Wein-Baisertörtchen

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Himbeer-Holunderblüten-Törtchen (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 02.09.2023 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Himbeer-Holunder...

Fruchtig, frisch und leicht - so stellt sich unsere SR 3-Küchenchefin Barbara Grech das ideale Dessert vor. Da hatte Jakob Resch jr. vom Café Resch in Eppelborn auch gleich das richtige Rezepte parat: ein Himbeer-Holunderblüten-Törtchen

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Spießbraten mit gegrillten Kartoffeln

Audio | 12.08.2023 | Länge: 00:04:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": So gelingt der p...

Idar-Oberstein ist für zwei Dinge berühmt: Edelsteine und Spießbraten. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat zusammen mit Hans-Werner Veek, dem Inhaber des Restaurants Kirschweiler Brücke bei Idar-Oberstein, einen solchen Spießbraten zubereitet.

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Spießbraten auf offenem Kaminfeuer

Audio | 05.08.2023 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Was ist ein trad...

Der Spießbraten hat in Idar-Oberstein Tradition. Edelsteinsucher haben ihn von Brasilien mit in die Eifel gebracht. Was zu einem traditionellen Spießbraten gehört hat sich SR 3-Küchenchefin Barbara Grech vor Ort zeigen lassen.

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Hans-Werner Veek serviert Spießbraten frisch vom Feuer

Audio | 05.08.2023 | Länge: 00:02:50 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Wie der Spießbra...

Er gehört zu Idar-Oberstein, wie die Printen zu Aachen. Die Rede ist vom legendären Spießbraten. Seit über 150 Jahren wird rund um Idar-Oberstein er auf offenem Feuer zubereitet. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech über die kuriose Geschichte dahinter.

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Tim Ettel im THW Fahrzeug

Audio | 25.07.2023 | Länge: 00:06:38 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz GuMo-Mobil: Helfende Hände beim THW in Neunki...

Das SR 3-GuMo-Mobil ist heute beim THW aus Neunkirchen. Reporter Oliver Buchholz spricht auf der Bergehalde unter Anderem über die Vorbereitungen zur SommerAlm und über den Einsatz der freiwilligen und ehrenamtlichen Helfer vor Ort.

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Der Löwe von Belfort

Audio | 19.07.2023 | Länge: 00:02:43 | SR 3 - René Henkgen Belfort: Die Stadt mit dem gigantischen Löwen

Es ist immer ein großes Spektakel, wenn die Tour de France auch ins Saarland oder in die Nähe kommt. Dieses Jahr ist der nächst gelegene Etappenort Belfort. Von dort geht es nach Le Markstein. Belfort ist aber auch ohne die Tour eine Reise wert.

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Kohlrabiblättersuppe (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 03.06.2023 | Länge: 00:01:45 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi - Teil 1:...

Ein weiteres Kohlrabi-Rezept, das SR-3-Küchenchefin Barbara Grech und Anja Faust-Spanier, Köchin im Landhaus Spanier zusammen gekocht haben: Kohlrabiblättersuppe

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