"SR 3 Landpartie": Schäferei Ernst

"SR 3 Landpartie": Schäferei Ernst

Audio | 29.09.2023 | Dauer: 00:05:06 | SR 3 - Uwe Jäger

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Auch in diesem Jahr ist die Bliesgau Schäferei Ernst wieder bei der SR 3 Landpartie dabei. Auf dem Biohof in Seelbach werden Rinder und Schafe gezüchtet, in der hauseigenen Metzgerei geschlachtet, verarbeitet und ihr Fleisch auf Wochenmärkten oder im Hofladen direkt verkauft. Martin Ernst führt den Hof in der dritten Generation.

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